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諸城永翔機(jī)械有限公司

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食用菌發(fā)酵罐

名稱:食用菌發(fā)酵罐

詳細(xì)信息

  本產(chǎn)品普遍適用于科研所以及廣大食用菌種植戶液體種擴(kuò)培,,是精密發(fā)酵試驗(yàn)的理想工具,可適用于微生物發(fā)酵培訓(xùn)的培養(yǎng)基配方的篩選,,發(fā)酵工藝參數(shù)的優(yōu)化及生產(chǎn)工藝與菌種的驗(yàn)證,。尤其適用于食用菌為深層發(fā)酵的菌絲,如:喉頭,、松口菌,、冬蟲夏草、靈芝等,。特殊規(guī)格可定制,。食用菌發(fā)酵罐是用于食藥用菌菌絲體培養(yǎng)液體菌種生產(chǎn)的發(fā)酵設(shè)施裝備,是利用生物發(fā)酵原理,,給菌絲生長(zhǎng)提供一個(gè)佳的營(yíng)養(yǎng),、酸堿度、溫度,、供氧量,,使菌絲快速生長(zhǎng),迅速擴(kuò)繁,。

1:設(shè)備簡(jiǎn)介

 食用菌發(fā)酵罐是用于食藥用菌菌絲體培養(yǎng)液體菌種生產(chǎn)的發(fā)酵設(shè)施裝備,,是利用生物發(fā)酵原理,給菌絲生長(zhǎng)提供一個(gè)佳的營(yíng)養(yǎng),、酸堿度,、溫度、供氧量,使菌絲快速生長(zhǎng),,迅速擴(kuò)繁,,在短時(shí)間達(dá)到一定菌球數(shù)量,完成一個(gè)發(fā)酵周期,。

2:設(shè)備性能

食用菌專有發(fā)酵罐是本公司針對(duì)我國(guó)食用菌生產(chǎn)戶的特點(diǎn)專門設(shè)計(jì)的發(fā)酵罐,,其主要特點(diǎn)是:

采用氣體環(huán)流,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,、操作方便,、菌絲生長(zhǎng)快、活力強(qiáng),;采用罐內(nèi)電加熱滅菌,,也可用外蒸汽滅菌,加熱管壽命長(zhǎng),,拆裝方便,;采用二級(jí)高精度過(guò)濾器,做到過(guò)濾,,避免雜菌污染,。過(guò)濾器采用發(fā)酵罐內(nèi)蒸汽在位滅菌,不需拆裝,,使用方便,壽命長(zhǎng),。采用PID溫度控制方式自動(dòng)控溫,,精度高,可根據(jù)不同菌種任意設(shè)定滅菌,、發(fā)酵溫度及滅菌時(shí)間,。培養(yǎng)基滅菌、冷卻時(shí)間不超過(guò)2小時(shí),。發(fā)酵罐及管道,、閥門、過(guò)濾器全部采用不銹鋼制造,,內(nèi)外拋光,,無(wú)死角。發(fā)酵罐,,控制柜全部安裝在一個(gè)可移動(dòng)平臺(tái)上,,罐體高度適中,方便接種,,清洗,。本系列發(fā)酵罐中,有發(fā)酵罐加儲(chǔ)罐的子母罐,也有兩只發(fā)酵罐加儲(chǔ)罐的聯(lián)體罐,,大大提高了發(fā)酵罐的利用率,,其中兩只發(fā)酵罐加儲(chǔ)罐發(fā)酵系統(tǒng),可以做到一套發(fā)酵系統(tǒng)每天都有菌種提供,,大大降低了用戶的設(shè)備投資,。

型號(hào)名稱

食用菌發(fā)酵罐

公稱容積

50L/100L/200L/300L/500L/1000L /10000L 

罐體材質(zhì)

全不銹鋼304/316L

裝料系數(shù)

80%-90%

攪拌方式

平葉/斜葉/彎葉/箭葉(根據(jù)客戶要求選配)

結(jié)構(gòu)方式

落地式、美式框架結(jié)構(gòu)

滅菌方式

蒸汽滅菌/電加熱滅菌

通氣控制

手動(dòng)控制/自動(dòng)控制

標(biāo)準(zhǔn)接口

溫控,、接種口,、補(bǔ)料、出氣,、出料,、pH、溶氧等

溫度控制

夾套水浴電加熱/夾套導(dǎo)熱油電加熱

補(bǔ)料控制

PID全自動(dòng)設(shè)定蠕動(dòng)泵開關(guān)控制,,自動(dòng)流加并計(jì)量

泡沫控制

全自動(dòng)PID測(cè)控與報(bào)警,,蠕動(dòng)泵自動(dòng)添加消泡劑

壓力控制

手動(dòng)控制(自動(dòng)控制可選),儀表顯示

攪拌控制

直接耦合機(jī)械攪拌,,罐頂式機(jī)械密封,,直流或交流電機(jī),無(wú)級(jí)或變頻調(diào)速

氣升式攪拌,、機(jī)械攪拌,、減速機(jī)、變頻器調(diào)速,。

控制方式

采用TL-FACS全自動(dòng)發(fā)酵控制系統(tǒng),,液晶觸摸屏操作界面,PLC控制器,。對(duì)溫度,、攪拌轉(zhuǎn)速、PH值,、DO值,、消泡、多路補(bǔ)料,、加酸,、加堿、壓力,、通氣量等參數(shù)實(shí)時(shí)測(cè)量和自動(dòng)控制,。具有數(shù)字化設(shè)定、快速校正,、測(cè)量數(shù)據(jù)顯示存儲(chǔ)及打印,、密碼管理等,。并備有通訊接口,可以與上位機(jī)連接,。多聯(lián)或多級(jí)發(fā)酵罐則可采用TL-FACS-M生物過(guò)程控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)更多測(cè)控功能 ,。

設(shè)備特點(diǎn)

罐體及管路在位滅菌,安全可靠,。二檔渦輪圓盤式攪拌器(平葉/斜葉/彎葉),,高度可調(diào),配合擋板使用,,使料液混合更均勻,,有利于氣體的分散和氧氣的吸收。