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1.可在線CIP清洗、SIP滅菌(121°C/0.1MPa),。

2.按照衛(wèi)生級要求設計,，結構設計具人性化，操作方便,。傳動平穩(wěn),，噪音低。

3.適宜的徑高比設計,，按需定制攪拌裝置，節(jié)能,，攪拌,、發(fā)酵效果好。

4.內罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4μm),；各進出管口,、視鏡、人孔等工藝開孔與內罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡,，光滑易清洗無死角,，保證生產(chǎn)過程的可靠性、穩(wěn)定性,，符合“cGMP”等規(guī)范要求,。

罐體：

主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體，密封性要好（防止菌體被污染）    

罐體當中有攪拌漿,，用于發(fā)酵過程當中不停的攪拌             

底部通氣的Sparger,，用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣

罐體的頂盤上有控制傳感器,，常用的有pH電級和DO電級，用來監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化控制器,，用來顯示和控制發(fā)酵條件等等,。

1） 校正pH電級和溶氧電級。

2) 罐體滅菌,。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體,，按要求封好后，小型發(fā)酵罐（5L）可將罐體放入大滅菌鍋滅菌（115℃,，30分鐘）,；大型發(fā)酵罐（10L及以上）采用蒸汽滅菌（121℃，30min）,。

3) 待罐體冷卻后,，將其置于發(fā)酵臺上，安裝完好,；打開冷卻水,，打開氣泵電源，連接通氣管道開始通氣,，調節(jié)進氣旋鈕使通氣量適當,使罐壓保持在0.05MPa,；設置溫度、pH,、攪拌速度等,，并在確定的轉速和通氣量下對溶氧電級進行斜率標定，數(shù)值為99.9999%

4) 待溫度穩(wěn)定,，各項參數(shù)都正確后,，將預搖好的種子接入，開始發(fā)酵計時,，并開始記錄各種參數(shù),。

5) 發(fā)酵完畢后清洗罐體和電級，將pH電級插入有3M氯化鉀的三角瓶中待用,，溶氧電級的探頭用保護套套好,，保存?zhèn)溆谩?/span>