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諸城永翔機(jī)械有限公司

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酵素發(fā)酵罐

名稱:酵素發(fā)酵罐

詳細(xì)信息
結(jié)構(gòu)特性:

1.可在線CIP清洗,、SIP滅菌(121°C/0.1MPa),。

2.按照衛(wèi)生級(jí)要求設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)具人性化,,操作方便,。傳動(dòng)平穩(wěn),噪音低,。

3.適宜的徑高比設(shè)計(jì),,按需定制攪拌裝置,節(jié)能,,攪拌,、發(fā)酵效果好。

4.內(nèi)罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4μm),;各進(jìn)出管口,、視鏡、人孔等工藝開孔與內(nèi)罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡,,光滑易清洗無死角,,保證生產(chǎn)過程的可靠性、穩(wěn)定性,,符合“cGMP”等規(guī)范要求,。

主要部件:

罐體:

主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體,密封性要好(防止菌體被污染)    

罐體當(dāng)中有攪拌漿,,用于發(fā)酵過程當(dāng)中不停的攪拌             

底部通氣的Sparger,,用來通入菌體生長(zhǎng)所需要的空氣或氧氣

罐體的頂盤上有控制傳感器,常用的有pH電級(jí)和DO電級(jí),,用來監(jiān)測(cè)發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化控制器,,用來顯示和控制發(fā)酵條件等等。

使用方法:

1) 校正pH電級(jí)和溶氧電級(jí),。

2) 罐體滅菌,。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體,按要求封好后,,小型發(fā)酵罐(5L)可將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃,,30分鐘),;大型發(fā)酵罐(10L及以上)采用蒸汽滅菌(121℃,30min),。

3) 待罐體冷卻后,,將其置于發(fā)酵臺(tái)上,安裝完好,;打開冷卻水,,打開氣泵電源,連接通氣管道開始通氣,,調(diào)節(jié)進(jìn)氣旋鈕使通氣量適當(dāng),使罐壓保持在0.05MPa,;設(shè)置溫度、pH,、攪拌速度等,,并在確定的轉(zhuǎn)速和通氣量下對(duì)溶氧電級(jí)進(jìn)行斜率標(biāo)定,數(shù)值為99.9999%

4) 待溫度穩(wěn)定,,各項(xiàng)參數(shù)都正確后,,將預(yù)搖好的種子接入,開始發(fā)酵計(jì)時(shí),,并開始記錄各種參數(shù),。

5) 發(fā)酵完畢后清洗罐體和電級(jí),將pH電級(jí)插入有3M氯化鉀的三角瓶中待用,,溶氧電級(jí)的探頭用保護(hù)套套好,,保存?zhèn)溆谩?/span>