發(fā)酵罐設備簡介：
發(fā)酵罐，指工業(yè)上用來進行微生物發(fā)酵的裝置,。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒,，其容積在1m3至數(shù)百m3。在設計和加工中應注意結構嚴密,，合理,。
能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性,、內(nèi)部附件盡量減少（避免死角）,、物料與能量傳遞性能強，并可進行一定調(diào)節(jié)以便于清洗,、減少污染,，適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗。
不銹鋼發(fā)酵罐
生物發(fā)酵罐使用空氣噴嘴噴射高速空氣,，空氣以氣泡的形式分散在液體中,。在通風側，液體的平均密度降低,，而在非通風側,，液體密度更高，從而與通風側的液體產(chǎn)生密度差,，從而在發(fā)酵設備中形成液體循環(huán),。氣升式發(fā)酵設備有多種類型，其中常見的有內(nèi)循環(huán)管,、外循環(huán)管,、張力管和垂直擋板。外循環(huán)式循環(huán)管設計在罐體外部,，內(nèi)循環(huán)管為兩根,，設計在罐體內(nèi)部。在氣升式發(fā)酵設備中,，循環(huán)管的高度一般不高于,。罐內(nèi)液位不高于循環(huán)管出口，不低于循環(huán)流出口,。氣升式發(fā)酵設備的優(yōu)點是能耗低,，在液體中炸切少，結構簡單,。在相同能耗下,，其氧傳遞能力遠高于機械攪拌和曝氣發(fā)酵設備。
不銹鋼發(fā)酵罐
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