球形爆米花炒鍋現(xiàn)在已經(jīng)成為市場的熱門設(shè)備,給廣大消費(fèi)著炒制口味特有,,色澤鮮艷,口感好的球形爆米花,。是廣大客戶目前搶手的新型設(shè)備,。容量大,炒制快,,操作簡單,。
爆米花炒鍋設(shè)備分類:
電磁加熱行星攪拌炒鍋《市場新研發(fā)產(chǎn)品》、電加熱行星攪拌炒鍋,、燃?xì)庑行菙嚢璩村仭?/span>
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------1,、全自動生產(chǎn)球型的爆米花機(jī),內(nèi)膽采用一次旋壓成型封頭,,不銹鋼304材質(zhì),,厚度4mm,內(nèi)膽直徑700mm,,操作位置站邊加高100mm向內(nèi)凹,,自動液壓后側(cè)翻鍋,自動液壓出料,,攪拌電機(jī)1.1kw,,減速機(jī)速比1:59,變頻調(diào)速,,轉(zhuǎn)速為0-30轉(zhuǎn)/分鐘可調(diào),,日式猛火爐頭,保溫材料為硅酸鋁,。機(jī)架為不銹鋼,,爐體為碳鋼材質(zhì),攪拌系統(tǒng)為不銹鋼,,紅外線溫度探頭,;攪拌機(jī)半鋼標(biāo)準(zhǔn)配置;工作案臺按照約定制作
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2,、全自動大型商用球形爆米花機(jī)設(shè)備是一種集攪拌分散,、混合為一體的多功能設(shè)備,適用于爆米花,、焦糖,、豆餡,、麻糬、蓮蓉,、棗泥,、糕類、糖果,、巧克力,、醬料、咖哩,、羊羹等調(diào)理食品食品加熱,、攪拌混合使用,同時也用于火鍋底料炒制,、各種醬料的混合加熱翻炒,。
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3、全自動大型商用球形爆米花機(jī)采用變頻調(diào)速動力,,運(yùn)行更平穩(wěn),。采用液壓后翻,翻鍋運(yùn)料,,免拆裝攪拌器,,節(jié)省人力,降低勞動強(qiáng)度,,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備,。
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4、全自動大型商用球形爆米花機(jī)攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計特有,,運(yùn)用行星式攪拌器(公轉(zhuǎn)加自傳相結(jié)合的方式)與鍋體充分接觸,。其轉(zhuǎn)動比為不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,可保證鍋內(nèi)無需攪拌盲點,,物料攪拌混合更均勻,刮底更透徹,,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象,。
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5、全自動大型商用球形爆米花機(jī)平均可每5分鐘/鍋爆米花,,一次出爆米花成品5公斤,。大的優(yōu)點是容量大加熱生產(chǎn)快 。適合商用,,而且停止加熱后鍋體可迅速脫離熱源,,防止高溫余熱導(dǎo)致糊鍋。
