發(fā)酵罐在制藥、實(shí)驗(yàn),、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域中是用來進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置,。其主體一般為不銹鋼板制成的主式圓筒,其設(shè)計和結(jié)構(gòu)嚴(yán)密,,合理,。下面本篇文章來跟大家說說發(fā)酵罐的使用操作流程。
一,、準(zhǔn)備階段
1,、檢查蒸汽管道、閥門,、電機(jī),、電源、飲用水管是否有泄漏點(diǎn)或接通,;如果有的管有泄漏點(diǎn),,及時更換乳膠管。
2,、檢查發(fā)酵罐軸封,、夾層、攪拌,、視鏡閥是否正常,;出現(xiàn)異常則及時添加甘油(密封用)。
3,、用自來水清洗潔凈本機(jī)內(nèi)壁,;一般上午開機(jī)后清洗3-5次,直至流出的水清亮為止,。
4,、用蒸汽空消發(fā)酵罐設(shè)施及相關(guān)管道系統(tǒng);
5,、擰開投料口蓋鏍栓,,啟動飲用水泵電源按鈕,,按工藝要求加入飲用水和投入生產(chǎn)用原、輔物料,,擰緊投料口蓋鏍栓,;
6、關(guān)循環(huán)水進(jìn)水閥,,開排水閥,,將夾層儲水排干凈;
7,、檢查機(jī)器各部份緊固件是否松動和齊全,。乳膠塞子要及時更換新的,避免染菌造成不必要的麻煩,。
二,、開機(jī)
置設(shè)備狀態(tài)標(biāo)志為使用狀態(tài);啟動攪拌控制鍵按鈕,。
三,、使用
1、空氣分過濾器滅菌,;
2,、關(guān)空氣進(jìn)氣閥,開排氣閥,,待壓力降為零,;
3、開蒸汽進(jìn)汽閥,,排汽閥開1/4圈,,壓力升至0.2Mpa時,進(jìn)入實(shí)罐滅菌,;
4,、開發(fā)酵罐蒸汽進(jìn)汽閥、空氣分過濾器入罐閥,、取樣管入罐閥,、視鏡閥、排氣閥,,擰松接種口蓋,,通入蒸汽進(jìn)行升壓、升溫,;
5,、罐內(nèi)壓升0.12-0.14Mpa、溫度升至于120℃-124℃開始計時,滅菌25~~30min,;
6、在滅菌過程中隨時調(diào)節(jié)進(jìn),、排汽閥穩(wěn)壓,,并作好記錄。
四,、停機(jī)
1,、滅菌畢,關(guān)空氣分過濾器,、入罐閥,、進(jìn)汽閥,開空氣進(jìn)氣閥,、排氣閥將過濾介質(zhì)干燥,;
2、關(guān)發(fā)酵罐進(jìn)汽閥,、取樣管,、入罐閥,擰緊接種口蓋,;
3,、開循環(huán)水進(jìn)水閥、排水閥,,進(jìn)行降溫,;
4、罐內(nèi)壓降至0.5Mpa,、溫度降至50℃-60℃時,,關(guān)攪拌電源控制鍵按鈕,停止攪拌,;
5,、將空氣分過濾器入罐閥開1/4圈,排氣閥開1/2圈,,通入空氣進(jìn)行攪拌降溫,,控制好空氣流量,以防泡沫封頂,。