發(fā)酵罐的工作原理:
乳制品,、酒類(lèi)發(fā)酵過(guò)程是一個(gè)無(wú)菌,、無(wú)污染的過(guò)程,發(fā)酵罐采用了無(wú)菌系統(tǒng),,避免和防止了空氣中微生物的污染,,大大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正,罐體上特別設(shè)計(jì)安裝了無(wú)菌呼吸氣孔或無(wú)菌正壓發(fā)酵系統(tǒng),。罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套,,可通入加熱或冷卻介質(zhì)來(lái)進(jìn)行循環(huán)加熱或冷卻。發(fā)酵罐的容量由300-15000L多種不同規(guī)格,。發(fā)酵罐按使用范圍可分為實(shí)驗(yàn)室小型發(fā)酵罐,、中試生產(chǎn)發(fā)酵罐、大型發(fā)酵罐等,。
發(fā)酵罐廠家直營(yíng)
發(fā)酵罐的設(shè)備特點(diǎn):
1.可在線CIP清洗,、SIP滅菌(121°C/0.1MPa)。
2.按照衛(wèi)生級(jí)要求設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)非常人性化,,操作方便,。傳動(dòng)平穩(wěn),噪音低,。
3.適宜的徑高比設(shè)計(jì),,按需定制攪拌裝置,節(jié)能,,攪拌,、發(fā)酵效果好。
4.內(nèi)罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4µm),;各進(jìn)出管口、視鏡,、人孔等工藝開(kāi)孔與內(nèi)罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過(guò)渡,,光滑易清洗無(wú)死角,保證生產(chǎn)過(guò)程的可靠性,、穩(wěn)定性,,符合“cGMP”等規(guī)范要求。
發(fā)酵罐廠家直營(yíng)