近年來(lái),，我國(guó)農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速,，包括家庭養(yǎng)殖和企業(yè)規(guī)模化養(yǎng)殖,。生產(chǎn)的畜禽肉制品大大地豐富了城鄉(xiāng)居民的菜藍(lán)子,。但是，我們也應(yīng)該看到,，畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的污水和糞便,，特別是大規(guī)模養(yǎng)殖，會(huì)產(chǎn)生大量的糞便和污水,。如果管理不當(dāng),，會(huì)對(duì)農(nóng)場(chǎng)周圍的環(huán)境造成污染，滋生大量蚊蠅,，污染周圍的水源,，嚴(yán)重制約畜禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
眾所周知，這些畜禽糞便富含粗蛋白,、粗脂肪,、粗纖維、礦物質(zhì),、鈣,、磷、鉀,、氮等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，是生產(chǎn)廉質(zhì)有機(jī)肥的主要原料。幾千年來(lái),，農(nóng)民用各種傳統(tǒng)方法加工成有機(jī)肥,。然而，傳統(tǒng)的糞肥效果低,，有害微生物殺滅不透徹,。有機(jī)肥發(fā)酵設(shè)備對(duì)養(yǎng)
而現(xiàn)在的一些發(fā)酵設(shè)備制造可以將從以上幾個(gè)方面為微生物提供適當(dāng)?shù)臈l件，使畜禽糞便在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到無(wú)害化程度,，達(dá)到生物有機(jī),、環(huán)保發(fā)酵、高新技術(shù)發(fā)酵,、無(wú)污染發(fā)酵,、生物有機(jī)肥發(fā)酵等功能。據(jù)統(tǒng)計(jì),，中國(guó)每年產(chǎn)生26億噸畜禽糞便,，是世界上農(nóng)業(yè)廢物產(chǎn)量的地區(qū)。以1995年為例,，全年畜禽糞便的氮,、磷分別為10000噸和33000噸?？梢钥闯?，我國(guó)化肥用量分別為2000噸和631.2000噸。畜禽糞便中的氮磷含量相當(dāng)于中國(guó)同期使用的78.9%和57.5%,。畜禽糞便是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的寶貴肥力資源,。
