發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)組成:
罐體:主要用來(lái)培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體,,密封性要好(防止菌體被污染)
罐體當(dāng)中有攪拌槳,,用于發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中不停的攪拌
底部通氣的Sparger,,用來(lái)通入菌體生長(zhǎng)所需要的空氣或氧氣,。
罐體的頂盤上有控制傳感器,,常用的有pH電ji和DO電ji,用來(lái)監(jiān)測(cè)發(fā)酵過(guò)程中發(fā)酵液pH和DO的變化控制器,,用來(lái)顯示和控制發(fā)酵條件等等,。
永翔發(fā)酵罐
發(fā)酵罐設(shè)備簡(jiǎn)介:
發(fā)酵罐,指工業(yè)上用來(lái)進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置,。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒,,其容積在1m3至數(shù)百m3。在設(shè)計(jì)和加工中應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴(yán)密,,合理,。
能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性,、內(nèi)部附件盡量減少(避免死角),、物料與能量傳遞性能強(qiáng),并可進(jìn)行一定調(diào)節(jié)以便于清洗,、減少污染,,適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗。
永翔發(fā)酵罐